【麦焼酎】二階堂 吉四六 壺 25度 1800ml【二階堂酒造】【05P26Oct09】 価格: 4,200円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 稀少!二階堂 吉四六 壺 25度 1800ml大分県の民話の代表格『野津の吉四六さん』を『大分麦焼酎二階堂』に冠した長期貯蔵熟成させた最高級品です。特徴は、定番の麦焼酎を更に蒸留製成後にじっくりと熟成させ、本格焼酎特有の芳醇な香りと、まろやかな舌ざわりを高め、やわらなかなですっきりした味わいがする優れた製品です。『吉四六』さんとは?大分県民では知らない人がいないくらい、有名な人物で、本名を廣田吉右衛門といいます。県民オペラ「吉四六昇天」という映画にもなり、ユーモアと寄行を持ち、その生涯の中で数々の機知・頓才で彩られた小話が、今なお郷愁にも似たものを郷土大分県民に与えています。1ケースは6本入り Supported by 楽天ウェブサービス |
無濾過全量黒麹麦焼酎。当店一押し商品(入手困難)月心28°1800ml(麦焼酎) 価格: 2,450円 レビュー評価: 4.0 レビュー数:1 月心 無濾過全量黒麹麦焼酎。 ☆老松酒造 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年(1789)と古く、現当主で11代目となる蔵元です。 1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。 ☆月心 自然な麦の香りと味を求めた焼酎で、一、二次仕込みに黒麹を配合し、麹菌で培養した麦麹を使用しております。 また贅沢な中取り蒸留を行いより高品質な無濾過麦焼酎に仕上げています。この中取り蒸留は非常に手間のかかる作業となるのですが、より品質の高いお酒を作 Supported by 楽天ウェブサービス |
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自然麦 25°麦焼酎 1.8L 価格: 2,200円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 1梱包 6本まで内容量1800mlご注意常温ですが開封後は涼しいところに保管してください。アルコール度数25度原材料大麦、大麦麹製造元藤居醸造商品説明地元農家の契約栽培で、無農薬の麦を使用し、昔ながらの手造りにて、原料の旨味を十分生かしています。 Supported by 楽天ウェブサービス |
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千年の眠り 40度 720ml 麦焼酎原酒 「篠崎酒造」[福岡県] 価格: 2,835円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 福岡県朝倉郡 篠崎酒造 千年の眠り 「千年の眠り」のこだわりの1番目は大麦。1次仕込みの麦麹づくり、そしてできあがった麦麹と酵母で蒸した麦を糖化発酵させた清水を加えていく2次仕込み、使用する麦は全てこだわりで選び抜いた大麦です。 1次、2次仕込みとも、当蔵が元が江戸期から培ってきた酒づくりの技を随所に織り込みながら進められています。 1次と2次の仕込みで約三週間を費やし、発酵が完了すると蒸留へ。 1次仕込みの麦麹づくりとともに、蒸留方法は「千年の眠り」の原酒づくりの決め手となりますが、ここにも当蔵元の培われた技術が生かされています。 蒸留したばかりの原酒は荒々しい若さを感じさせますが、熟 Supported by 楽天ウェブサービス |